ながしま農園 ※雨が少なく、乾燥しているため、しばらくお休みさせていただきます。 ながしま農園・旬野菜セット 第12回　（2007年2月実施） 環境保全型農業推進コンクール 大賞を受賞しました！ ★　環境保全型農業推進コンクールとは 環境保全型農業の確立を目指し、意欲的に経営や技術の改善に取り組み、農村環境の保全活動を通じ、地域社会の発展に貢献している農業集団等を表彰する、農林水産省が主催のもの。 その中でももっとも名誉ある大賞（農林水産大臣賞）は、全国８ブロックから選ばれます。長島さんは、関東ブロックで受賞しました。

生産した者自身が食せない野菜は販売しない 害虫を退治する天敵の虫を放ち、 極力農薬を減らす。 ながしま農園では、香り高いハーブも多数栽培しています。 ながしま農園は季節の野菜を多品種・少量生産しており、 一年を通して様々な旬の味を提供してくれます。 ドイツで学んだ 環境保全型農業を実践 三浦半島の南東、横須賀市・長沢は山々に囲まれた自然と、長い海岸線の三浦海岸 を持つ、自然豊かな場所。そこにながしま農園はあります。長島勝美さんは実家の農業を引き継ぎ、 環境保全、リサイクルを考えた農業を実践しています。 【ながしま農園の営農方針】 ながしま農園では「生産した者が自分で食せない野菜は販売しない！」を原点としています。とても当たり前の事なのですが、残念ながら日本の現状では、農家が自分の生産物を 自己消費するのをためらう野菜を市場に出荷しています。 これは単に農家が悪いのではなく、野菜流通に関わる人、全体の責任です。 ながしま農園では地域全体の環境を守りながら、その土地に息づいた野菜を旬で出荷 することで野菜が本来持つ、うま味を引き出し、体に安全な野菜作りを心がけて います。 ながしま農園の野菜を食べてみると、野菜が本来持っている力、風味という ものがとても良くわかります。鮮度がいいのは勿論ですが、どのように栽培 したら素材そのものの力を十分に引き出すことが出来るのか、併せて安全性を 常に考えているため、一度お召し上がりいただければ味わいの違いがはっきり わかることと思います。 勿論価格は安いほうが良いのですが、それをすべてに優先したために野菜が本来 持つべき多くのものが失われてしまったものより、クック＆ダインでは体に染み渡る ような美味しさを持つ野菜を紹介していきます。 北海道・奥野様からのお手紙 ながしまさんの野菜、まずはそのまま何もつけずに召し上がってみてください。もし冷蔵庫に同じ野菜が入っていたら、併せて食べ比べてみて下さい。そしてサラダもいいですが、火を通して召し上がると甘味の違いがさらにはっきりわかります。

内容 ◆今回のセットはこちら◆ 　 【全7品】 ●トマト　5玉 ●千果　1袋　 ●オレンジパルチェ　1袋 ●アイコ(プラム型)　　1袋 ●玉ねぎ　500g ●バジル　1袋 トマトとあわせてサラダやピザでどうぞ。 ●ニンニク　1個 ながしまさんより 『トマトセットです。この時期のトマトを楽しんでいただこうとバルサミコとモッヅアレラを用意していただければそのままサラダになるセットにしてみました。ニンニクも梅雨前に収穫して、軒下でじっくりと干し上げた物です。余ったらオリーブオイルと炒めてパスタにからめて食べてください。』 長島勝美 配送方法 商品発送元 ながしま農園 備考 ※　ご注文いただいた分を、発送日当日の早朝に収獲いたしますので、発送日当日のキャンセルおよび発送日変更は承れません。その点何卒ご了承の上ご注文くださいますようお願い致します。 ●天候、農作物の生育状況により内容が変わる場合がございます。その際はご連絡いたしますので何卒宜しくお願い申し上げます。 ●お届け日は、北海道、九州、沖縄、離島ほか一部を除き、発送日の翌日になります。配送日数は こちらをご覧下さいませ。 ●販売時間は、発送当日の午前9:30までになります。（但し、売切れ次第終了） [産直神奈川県]

　　　　　　　　　　　
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