山本寛斎氏と純米蔵福光屋(石川県金沢)と国分の3社コラボレーションにより特別企画限定の江戸・木桶仕込五年熟成原酒が誕生。
　
世界屈指の表現者として、妥協のない創造力で活躍、60歳を越えた今も、魂を込めた表現で日本の美学をさらに伝えようとする山本寛斎氏。自ら選定した多治見産の徳利には、1971年、ロンドンで日本人初めてのファッションショーで話題を呼んだデザインモチーフがあしらわれ、世界進出への原石が再現された、素晴らしい仕上がりとなっています。
　
福光屋は、江戸時代から続く木桶を使ったこだわりの製法で昔ながらの味を追求した純米酒蔵。この熟成原酒は、蔵人たちの職人魂を注いだ丁寧な手仕事、そして5年間の木桶熟成期間により、日本酒通の感性を揺さぶる豊かな香りと複雑な味わいを醸し出します。
　
寛斎氏と福光屋、二つの絶えまない情熱が込められた逸品。山本寛斎「熱き心 ～寛斎元気主義～」を開催した江戸東京博物館売店と当サイトのみでの限定販売となっています。
　
数量限定特別企画品につき、お早めにお求めください。
　
【製造者】株式会社福光屋