「四万十町の塩うなぎ」は、

うなぎの白焼きをみなさんに

美味しく召し上がっていただけないか、

という思いから開発されました。

にがり入りの塩水に、生うなぎの腹開きを漬け込み、

丹念に焼きあげました。

関東風の蒲焼のように蒸していません。

生のうなぎをそのまま焼いているので、とても香ばしく、脂がじんわりとのっています。

お口に含むとジワ〜ッと鰻の旨みが広がり、

ほんのり上品な塩味が、新鮮なおどろきをもたらしてくれます！

うなぎといえば蒲焼を思い浮かべますが、

「うなぎって、こういう味だったんだ！」と新たな発見をしていただけるはず。

また、蒲焼とちがって、さまざまな料理にも応用できるんです。

白焼のように、わさび醤油、生姜醤油という食べ方にも限定されません。

例えば、そのまま電子レンジでチンしたり、オーブントースターで温めるだけでも、もう美味！

キムチとあえてご飯のおかず、酒の肴、なんていうのも最高ですネ。

また、一手間かけてホイル焼きもおすすめです。

塩鰻を2cmほどの幅に切り、バターをしいたアルミホイルの敷きます。

お好みでブナしめじ、エノキダケ、生椎茸などのキノコ類を入れ、

アルミホイルをしっかり密閉し、オーブントースターに入れます。

待つこと１５分、取り出したらうなぎにバターをのせ、

レモンを絞り、お好みで胡椒をふっていただきます。

うなぎの脂とバターが絡み合い、濃厚なハーモニーに圧倒されます！

蒲焼や下味のない白焼きでは決して楽しめないメニュー。

そして、なんといってもオススメなのが、「塩うな丼」です。

作り方は以下に書きましたので、どうぞご参考になさって下さい。

ぜひ今までの蒲焼と食べ比べてくださいませ！

簡単手軽で、今まで知らなかった鰻の旨さをお楽しみいただける、

この「四万十町の塩うなぎ、通常価格１９００円のところ、

今回はお披露目特価１６８０円でご提供します！！

お得なこの機会に、ぜひ一度おためしください（＾▽＾）/

内容	四万十町の塩鰻（しおうなぎ） ・養殖うなぎ
内容量	１５０ｇ以上
美味しい召し上がり方	●そのまま温めて 電子レンジで2分〜3分、オーブントースターで12分〜15分温め、お好みでバターやレモンを添えて、お召し上がりください。 ●ホイル焼で 説明文をご参照ください。 うなぎの脂が十分溶け、キノコ類がしんなりなる程度温めていただくのが理想です。やはりオーブントースターで12分〜15分が目安です。 ●塩うな丼 説明文をご参照ください。うなぎに塩味がついていますので、白だしの分量にはご注意ください。私は撮影の際は完全にこれを誤ってしまいました。白だしは塩分が高めなので、最初はひかえめにお使いいただくことをオススメします。 ●うなキムチ 説明文をご参照ください。 ●夏野菜の炒め物 にんにく、生姜を炒めて香りをつけ、セロリ、ピーマン、赤ピーマンと塩うなぎを炒めます。仕上げに高菜漬けを入れ、醤油・砂糖・胡椒で作ったタレをからめてできあがり！ご飯のおかずに最高ですよ。 ●塩うな茶漬け 塩うなぎの表面を少しかりっとするくらいにあぶり、浅葱を散らし、ワサビを添えてできあがり。アツアツのお茶をたっぷり掛けて、お召し上がりください。 お好みで出汁をかけていただいても美味！
生産地	高知県（うなぎは全て高知県内で育てられた養殖うなぎです）

たとえば、これらの商品と同梱できます！↓↓

	★送料無料◆四万十町のうなぎ蒲焼３本セット★ 送料無料：5000円 冷凍便として同梱できます。 ※セットが送料無料なので、同梱される場合、塩うなぎに送料は発生しません。
	★土佐の大満足セット★ 送料無料：3990円 冷凍便として同梱できます。 ※セットが送料無料なので、同梱される場合、塩うなぎに送料は発生しません。